Oreokake

By , 30. oktober 2009 09:17

OREOKAKE

***********
3 pakker Oreokjeks
125 g smeltet smør
2 pk (400 g) Philadelphiaost (naturell)
3 dl melis
1 boks pisket kremfløte
2 ss sukker
2 pk Freia sjokolademousse m/sjokoladebiter
3 dl melk til moussen

2 av Oreokjekspakkene finhakkes i bittesmå smuler.
Smelt smøret og bland med kakesmulene.
Ha massen over i en rund kakeform (ca 24 cm)

Knekk resten av kjeksene (1 pakke) i små biter.

Bland kremosten sammen med melis og pisk med håndmikser til blandingen er luftig og kremet.
Pisk krem av fløten og sukkeret.
Vend ostemassen forsiktig inn halvparten av den piskede kremen.

Smør massen over kjeks/ smørblandingen.
Ha i halvparten av kjeksbitene du har satt til side.
Sett i kjøleskap i 30 min.

Lag sjokolademoussen etter anvisning på pakken, men med kun 3 dl melk tilsammen.
Rør inn de siste kakebitene.
Smør massen over kaken og sett i kjøleskapet i 1 time.

Legg et lag med krem på toppen.

Avkjøl ytterligere noen timer, la den gjerne stå over natten.

LYKKE TIL!

One Response to “Oreokake”

Leave a Reply

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.

Panorama Theme by Themocracy

This site is protected by WP-CopyRightPro