Rudolfgryte

By , 30. oktober 2009 09:18

Margarin til å steke i

1 kg finnbiff (2 poser)

½ kg kjøttdeig

10-15 (etter str) ferske champignoner

8-10 sjalottløk

1 stor rød paprika

2 bokser fløte

3 ss tyttebærsyltetøy

grov pepper

salt

viltkrydder

******************

Del champignonene i 4 eller 6 båter.

Del løkene i to.

Del paprikaen i store biter.

Stek finnbiff, kjøttdeig, champignon og løk i margarin til jøttet er gjennomstekt.

Ha i fløten, tyttebærsyltetøyet og la det surre under lokk i 2 timer.

Smak til med salt, pepper og viltkrydder, Ha i paprikaen et par minutter før det er ferdig.

******************

Servér med kokte mandelpoteter og rørte tyttebær.

******************

Velbekomme!

Rudolf

Leave a Reply

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.

Panorama Theme by Themocracy

This site is protected by WP-CopyRightPro