Pepperkaker

By , 29. november 2009 13:57
4 dl sukker
1 1/2 dl vann
1 dl sirup
2 ss kanel
1,5 ss nellik
2 ss ingefær
1,5 ts pepper
250 g margarin
2 ts natron
1 1/2 l hvetemel

******* 

pepperkakemann

 Bland sukker, sirup, vann og krydder, og kok ca 5 min uten lokk.
Ta gryta av plata, legg i smøret og la det ligge til alt er smeltet.
Rør ut natron i 2 ss lunka vann. Ha i det meste av melet, 
men spar 3 dl til utbakingen. 
Sett kaldt over natta. 
Kjevl ut tynt og stikk ut kaker.
Stekes ved 225 grader i ca 3 min.

 

One Response to “Pepperkaker”

  1. […] Pepperkaker […]

Leave a Reply

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.

Panorama Theme by Themocracy

This site is protected by WP-CopyRightPro