Trondhjemssuppe

By , 29. november 2009 14:20

Antall porsjoner: 4

* 1 l vann
* 5 ss runde risgryn , eller byggryn
* 2 dl rosiner
* 1 dl H-melk
* 1 ss hvetemel
* 0,75 dl ublandet ripssaft
* 1 dl Kremfløte

Kok risen i vann først i ca. 15 minutter. Tilsett rosiner og la det koke ytterligere 15 minutter, til risen er mør.

Bland melk og mel til en klumpfri jevning som røres i suppen. La den koke ytterligere 5 minutter. Smak den til med saft og eventuelt sukker.

Ved servering: Visp fløten i en bolle og bland inn litt suppe. Rør så all kremen i suppen så den blir luftig og lekker.

Leave a Reply

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.

Panorama Theme by Themocracy

This site is protected by WP-CopyRightPro