Gulrotkake

By Lene Pene, 11. desember 2009 07:51
BUNN:

4 egg
3 dl sukker
1 1/2 dl olje
3 dl hvetemel
1 ts bakepulver
5 dl finrevne gulrøtter
(50 g nøtter)
2 ts vaniljesukker
1 ts kanel
1 ts salt

Forvarm ovnen til 175 grader.
Egg + sukker piskes til tykk eggedosis. Tilsett olje og sikt i mel + bakepulver. Ha i finrevne gulrøtter + vaniljesukker + kanel + salt (+ evt grovhakkede nøtter).
Rør deigen forsiktig sammen og hell over i godt smurt form.
Stek til kaken slipper formen (ca 1- 1,5 time).
Avkjøl i formen på rist.

KREM:

200 g Philadelphiaost
60 g margarin
1 ts vaniljesukker
2 dl melis

Del osten i biter og pisk alle ingrediensene til en jevn krem som smøres eller sprøytes på kaken.

Leave a Reply

:alien: :angel: :angry: :blink: :blush: :cheerful: :cool: :cwy: :devil: :dizzy: :ermm: :face: :getlost: :biggrin: :happy: :heart: :kissing: :lol: :ninja: :pinch: :pouty: :sad: :shocked: :sick: :sideways: :silly: :sleeping: :smile: :tongue: :unsure: :w00t: :wassat: :whistle: :wink: :wub:

Comment Spam Protection by WP-SpamFree

Themocracy WordPress Themes

This site is protected by WP-CopyRightPro