Kransekaker
500 g malte mandler 600 g melis 3 eggehviter Bland mandler og melis og tilsett halvpiskede eggehviter litt etter litt Elt godt så deigen blir seig og smidig. Stek i godt smurte/strødde former, ca 10 min v/ 200 grader.. Avkjøl hurtig. Bank formene mot benken for å få ut kakene.





