Persillepesto

By , 11. desember 2009 08:09
Ingredienser

2 bunter persille
1¼ dl ristede pinjekjerner
1 fedd presset hvitløk
2 ss sitronsaft
¾ dl olivenolje
salt og pepper 	

Fremgangsmåte

Skyll og tørk persillen.
Has i en food-processor sammen med pinjekjerner, hvitløk og sitronsaft.
Blendes til det er finhakkket.
Med motoren i gang tilsettes olivenoljen i en tynn stråle, til det danner en pasta.
Smak til med salt og pepper.

Leave a Reply

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.

Panorama Theme by Themocracy

This site is protected by WP-CopyRightPro