Serinakaker

By , 2. desember 2010 11:30
150 g smør
100 g sukker
1 egg
250 g mel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker

Rør smør + sukker hvitt og porøst. Rør i egget. Bland i resten og elt deigen jevn.
Trill deigen ut til pølser og la dem stå kaldt (gjerne til neste dag).
Del bitene og trill ut til runde kuler. Sett dem på bakepapir og trykk dem flate med en gaffel.

GARNERING: Visp egg og pensle på.Strø på Hakkede mandler.

Stekes midt i ovnen v/ 180 grader i ca 10 min (eller til de er lyst gyldne).

Leave a Reply

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.

Panorama Theme by Themocracy

This site is protected by WP-CopyRightPro